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Granules pour fumoir 100% hickory, Lumber Jack
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  • Granules pour fumoir 100% hickory, Lumber Jack

Granulés de bois pour fumoir 100% hickory, Lumber Jack, 20 lb.

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Les granulés faits à 100% de bois de noyer pur (hickory) de Lumber Jack, sont les favoris pour un BBQ et fumaison traditionnel. Ils conviennent parfaitement au bœuf, au porc et à la volaille.

Le bois de fumage d'hickory est recommandé pour les fumeurs expérimentés, car du fait de la saveur forte de ce bois, le risque serait de trop fumer la viande et de lui apporter un goût trop prononcé de fumaison ainsi que d'amertume.

Ces granulés de bois sont donc idéals pour les aliments à cuisson rapide comme les hamburgers, les côtelettes de porc, les steaks, les crevettes et les pétoncles.

Vous pouvez aussi mélanger les granules d'hickory à d'autres granules pour créer votre parfait mélange.